キクイモ(菊芋) опинамбур

■菊芋とは・・・

・北アメリカ原産、インディアンが食していたものがヨーロッパに伝わる

・食用としてだけなく自然療法・薬用ハープとしても活用される

・日本には明治初頭に伝わり、戦後「作付統制野菜」として食糧難を救う

・芋類とは異なり、デンプンをほとんど含まず低カロリー

・「天然・インスリン」と呼ばれ注目を集める

・機能性成分「イヌリン」の含有量が非常に多い

 

■菊芋に期待される「効果」「効能」

①糖尿病の予防・改善

②生活習慣病の予防・改善

③ダイエット

④腸内フローラを整える

⑤ホルモンバランスを整える

 

■原産国 中国

イヌリン規格 80%以上

ロット 20kg/クラフトボリニ重袋

表示例 イヌリン(菊芋由来)、菊芋抽出物など

外観・性状 白色の粉末、80メッシュ

特徴 甘味あり、菊芋臭なし、水溶性

賞味期限 2年(未開封)

アレルギー表示 対象外

遺伝子組替食品 対象外

 

■製造工程(※概略)

収穫→選別→洗浄や刻み→熱水抽出→ろ過や殺菌→噴霧乾燥→日本国内輸入後篩掛け工程あり

・750ha(東京ドーム約160個分)の契約農場にて管理栽培された菊芋のみを使用。

・中国最大手のイヌリンエ場で、菊芋の新鮮な根塊からイヌリンを重点的に抽出、汎用性の高いイヌリン粉末です。

・サプリメント原料としてだけでなく、お砂糖やはちみつなどと同じようにお使いいただけます。

・一般食品に様々な応用が可能です。

※吸湿性が高いので保管の際要注意

 

 

送料別途計算

₮ 206,080.00

  • 在庫あり
  • お届け日数:7~14日1